Die Einnahme von 100 % iberischem Schinken aus Eichelmast verringert das Risiko, ein Herz-Kreislauf-Ereignis zu erleiden, in den kommenden Jahren um etwa 15 %. Dar\u00fcber hinaus wurde auch best\u00e4tigt, dass sein Verzehr die Plasmakonzentration von gutem Cholesterin erheblich erh\u00f6ht.<\/p>\n
Diese hohen HDL-Cholesterinspiegel haben eine sch\u00fctzende Wirkung, da sie die Bildung von Atherom-Plaques verhindern, die f\u00fcr Arteriosklerose verantwortlich sind; Ein Zustand, bei dem sich eine klebrige Substanz (Plaque) aus Fett, Cholesterin, Kalzium und anderen im Blut befindlichen Substanzen in den Arterien ansammelt. Im Laufe der Zeit verh\u00e4rtet diese Plaque und verengt die Arterien. Das schr\u00e4nkt den Fluss von sauerstoffreichem Blut ein.<\/p>\n
Es ist erwiesen, dass der Verzehr von 100% iberischem Schinken aus Eichelmast das kardiovaskul\u00e4re Risiko nicht erh\u00f6ht und sogar positive Auswirkungen auf verschiedene Lipide und Harns\u00e4ure hat. Dar\u00fcber hinaus reduziert es signifikant die Plasmakonzentrationen von Triglyceriden und LDL-Cholesterin, im Volksmund als schlechtes Cholesterin bekannt, das eine der Hauptursachen f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist.<\/p>\n
Die Studie wurde mit mehr als 100 gesunden Personen zwischen 25 und 35 Jahren durchgef\u00fchrt. Sie nahmen 40 Gramm reinen iberischen Schinken aus Eichelmast in ihre t\u00e4gliche Ern\u00e4hrung auf. Beachten Sie, dass nicht jeder iberische Schinken gleich ist, jede Sorte hat unterschiedliche Eigenschaften, in diesem Fall wurde er mit demjenigen hergestellt, der dem schwarzen Siegel oder Flansch entspricht, der 100% iberischen Eichel.<\/p>\n
Bisher gab es nur zwei M\u00f6glichkeiten, gutes Cholesterin zu erh\u00f6hen, Sport zu treiben oder mit dem Rauchen aufzuh\u00f6ren, aber jetzt haben wir eine neue, die auch noch sehr angenehm ist<\/p>\n
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