Es zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack, seine Textur und sein Aroma aus. 50% iberischer Schinken aus Eichelmast, von den besten iberischen Schweinen im nördlichen Teil der Provinz Córdoba, in der “ Los Pedroches-Tal “.
- Iberischer Schinken aus Eichelmast 50% iberische Rasse.
- Gluten- und laktosefreies Produkt.
- 100 % natürliche Aushärtung von mehr als 36 Monaten.
- Gewicht: Ab 8 kg.