Es zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack, seine Textur und sein Aroma aus. 50% iberische Schulter aus Eichelmast, von den besten iberischen Schweinen im Norden der Provinz Córdoba, in der „ Los Pedroches-Tal “.
- Iberische Schulter mit Eichelfütterung 50% iberische Rasse
- Gluten- und laktosefreies Produkt.
- 100 % natürliche Aushärtung von mehr als 24 Monaten.
- Gewicht: Ab 5,5 kg. ca.
