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Bienvenue à tous les amoureux des produits ibériques à Majada Pedroche ! De Jamones Majada Pedroche, nous sommes heureux de vous présenter notre [...]
Le jambon ibérique de glands 100% réduit les risques de crise cardiaque de 15%
La consommation de jambon de bellota 100% ibérique réduit le risque de souffrir d'un événement cardiovasculaire d'environ 15% dans les années à venir. [...]
Timbale de haricots verts à base de pommes de terre et jambon ibérique
Le jambon ibérique se distingue des autres types de jambons par la race de porc avec laquelle il est produit et parce que [...]
La conservation et la découpe du jambon ibérique, indispensable à son plaisir
Les tranches doivent avoir un aspect brillant et être petites et fines, les bords doivent toujours rester propres, évitant ainsi les saveurs rances. [...]