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Bienvenue à tous les amoureux des produits ibériques à Majada Pedroche ! De Jamones Majada Pedroche, nous sommes heureux de vous présenter notre [...]
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La consommation de jambon de bellota 100% ibérique réduit le risque de souffrir d'un événement cardiovasculaire d'environ 15% dans les années à venir. [...]
Le jambon ibérique se distingue des autres types de jambons par la race de porc avec laquelle il est produit et parce que [...]
Les tranches doivent avoir un aspect brillant et être petites et fines, les bords doivent toujours rester propres, évitant ainsi les saveurs rances. [...]