Chorizo Cular de Bellota 100% Ibérico Majada Pedroche

Disponible para reserva

El chorizo cular es una variedad de chorizo ibérico elaborada exclusivamente con carne de cerdo de bellota 100% ibérico. Se presenta en tripa gruesa (cular) de cerdo de 40-60 mm. de calibre y 50-60 cm de longitud. Al corte presenta un aspecto marmóreo con predominio de la parte magra, de color rojo vivo.

  • Embutido  de bellota 100% Ibérico.
  • Producto sin gluten ni lactosa.
  • Curación de 3 meses.
  • Peso pieza: 400 gr. aprox.
Categoría:

Descripción

Información adicional

Peso 0,40 kg
Valor nutricional por cada 100 g

Energía: 1488 Kj / 356 Kcal · Grasas (g): 29.3 · Grasas saturadas (g): 12.4 · Hidratos de carbono (g): 1.9 · Azúcares (g): < 0.1 · Proteína (g): 21.2 · Sal (g): 1.8

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