Pluma Majada Pedroche

Disponible para reserva

Actualmente es uno de los cortes de carne de cerdo de bellota 100% ibérico que más se consume, se trata de un corte fino con una forma alargada y casi triangular característica, por la que se da el nombre de pluma. Presenta la particular infiltración de grasa típica de los buenos cortes del cerdo. Es una carne jugosa y tierna, ideal para los amantes de la buena cocina.

Carne proveniente de cerdos ibéricos 100% de bellota del norte de Córdoba, en el “Valle de Los Pedroches”.

  • Carne de bellota 100% Ibérica de Bellota.
  • Congelada o fresca.
  • Producto sin gluten ni lactosa.
  • Peso pieza: 300-400 gr. aprox.
Categoría:

Descripción

Actualmente es uno de los cortes de carne de cerdo de bellota 100% ibérico que más se consume, se trata de un corte fino con una forma alargada y casi triangular característica, por la que se da el nombre de pluma. Presenta la particular infiltración de grasa típica de los buenos cortes del cerdo. Es una carne jugosa y tierna, ideal para los amantes de la buena cocina.

Carne proveniente de cerdos ibéricos 100% de bellota del norte de Córdoba, en el “Valle de Los Pedroches”.

  • Carne de bellota 100% Ibérica de Bellota.
  • Congelada o fresca.
  • Producto sin gluten ni lactosa.
  • Peso pieza: 300-400 gr. aprox.

Información adicional

Peso 0.400 kg

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